Pesquisa de BPA em plástico de embalagens alimentares e pequenos eletrodomésticos por Cromatografia HPLC

6 estudantes da ETLA (Sines) e 12 estudantes da EPED (Monte de Caparica) do Curso Profissional de "Técnico de Análise Laboratorial" participaram num workshop que decorreu no Laboratório de Química e Ambiente da ESTSetúbal/IPS. Estes estudantes tiveram assim a oportunidade de experienciar, na prática e com equipamentos avançados que as suas escolas não possuem, a técnica da análise cromatográfica. 

O BPA é um composto químico que tem efeitos tóxicos na capacidade de reprodução dos seres humanos (ECHA, 2018). A 2009 a EU decidiu estabelecer um limite específico para o bisfenol A (BPA) em brinquedos para crianças menores de 3 anos. Pelas mesmas razões saiu em 2018 nova legislação que regula os teores máximos de BPA na industria alimentar, no que respeita a recipientes ou outros materiais plásticos que entrem em contacto com alimentos.