Conhecimentos de Base Recomendados

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Objetivos

Dotar os alunos de competências para conceber, planear, realizar e melhorar atividades do âmbito da Gestão da Produção.

No final da unidade curricular os alunos deverão ficar aptos a:

• Enquadrar e valorizar o contributo da Gestão da Produção para a performance das Organizações;


• Saber definir e analisar o Plano Agregado de Produção e Plano Diretor de Produção;


• Compreender e utilizar as técnicas apropriadas para apoiar o planeamento, controlo e melhoria da produção;


• Avaliar as atividades desenvolvidas de um ponto de vista técnico e económico.

Métodos de Ensino

Aulas teórico-práticas, em que a matéria é explanada com ajuda de exemplos de casos reais. Auto estudo e desenvolvimento e apresentação de trabalhos em grupo.

Estágio(s)

Não

Programa

1. Introdução à Gestão da Produção


2. Indicadores de Desempenho


3. Tomada de Decisão


4. Planeamento Agregado e Plano Diretor de Produção


5. Gestão de Stocks


6. Planeamento de Necessidades de Materiais e Recursos de Produção


7. Planeamento de Capacidades


8. Programação de Operações


9. Filas de Espera


10. Manutenção dos Meios de Produção


11. Técnicas para o Controlo e Melhoria da Qualidade


12. Melhoria Contínua: JIT e Produção Lean

Demonstração de conteúdos

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Demonstração da metodologia

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Docente(s) responsável(eis)

Rui Pedro Cardoso Batista Ferreira - 1.º Semestre

Bibliografia

Stevenson, William J.; Production / Operations Management, Irwin; 4thEd.
Chase, Richard B. e Aquilano, Nicholas J.; Gestão da Produção e das Operações - Perspectiva do Ciclo de Vida, Monitor , 1995
Roldão, S. e Ribeiro, J. ; Gestão das Operações - Uma abordagem Integrada, Monitor , 2008
Monks, Joseph G.; Operations Managment , McGraw-Hill, Ltda , 1987
Render, b.; Heizer, J.; Principles of Operations Management, Prentice Hall, 2nd Ed., 1997
Krajewski, Lee J.; Ritzman; Larry P.; Operations Management - Strategy and Analysis, Addison-Wesley Publishing Company, Inc., 1993
Groover, M.; Automation, Production Systems and Computer integrated Manufacturing, Prentice-Hall, 1987